Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Láminas de pera
- ½ cucharadita mantequilla, para engrasar
- 350 g de pera (pelada y sin semillas) en mitades a lo largo
Salsa de caramelo
- 150 g de azúcar
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de zumo de limón
Pudin de pera con crumble de nuez
- 150 g de nueces peladas
- 200 g de pan de brioche, en rebanadas
- 100 g de mantequilla en trozos
- 130 g de azúcar
- 1 pellizco de sal
- 6 huevos
- 200 g de leche
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 30 g de preparado en polvo para flan
- 120 g de queso ricota
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2596 kJ / 620 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 38.9 g
- Saturated Fat
- 16.4 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 194.8 mg
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