Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 ratings

Prep. 45 min

Total 6 h

8 raciones

Ingredients

Crema pastelera

125 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
40 g de harina de repostería
500 g de leche
2 huevos
2 hojas de gelatina
500 g de queso mascarpone

Bizcocho

1 cucharada de mantequilla para engrasar
2 huevos
80 g de azúcar
60 g harina de repostería
20 g de cacao puro en polvo
1 cucharadita de polvo de hornear
2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
1 pellizco de sal

Montaje

20 g de café solo frío
3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
250 g de frambuesas frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 13.1 g

Calories 2293 kJ / 548 kcal

Fat 36.8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 177.5 g

Carbohydrates 39.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Lo mejor de Community Stars 12 Recipes
Spain

You might also like...

Cheesecake con salsa de caramelo

4 h 20 min

Tarta de manzana de la abuela (Apple pie)

1 h 10 min

Mini tarta de hojaldre con nectarina

3 h 40 min

Sopa francesa de cebolla

1 h

Bizcocho de lima con salsa de fresas

50 min

Pasteles de nubes con coco y pistachos

5 h 20 min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 h 30 min

Tarta de almendra con crema de vainilla

2 h 15 min

Croquetas de pulpo a la gallega

9 h

Pastel ruso con praliné de avellanas

3 h 20 min

Hojaldre de mascarpone y manzana

45 min

Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)

3 h 30 min