Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

Spaghetti al forno con salsa di lenticchie

4.4 8 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

120 g di Parmigiano Reggiano media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
600 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova
700 - 800 g di passata di pomodoro
5 g olio extravergine di oliva
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
150 g di peperone rosso pulito e a fette
100 g di salame a fette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 674.6 mg

Protein 20.6 g

Calories 2644.7 kJ / 632.1 kcal

Fat 42.1 g

Fibre 7.1 g

Saturated Fat 22.3 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale insolito 12 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1 h 10 min

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1 h 45 min

Pollo arrosto con verdure

1 h 30 min

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 h 10 min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 min

Filetti di salmone con patate e zucchine

1 h 15 min

Lasagne alla pecoraia

1 h 40 min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1 h 55 min

Virtù teramane

1 h

Scaloppine con ratatouille (Bimby Friend)

40 min

Linguine con polpette alla fiorentina

1 h 10 min