Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g di albicocche a spicchi
or 200 g di pesche a spicchi - 70 g di cipolla rossa a spicchi
- 250 g di pomodorini a metà
- 180 - 200 g di lattuga romana a pezzi
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 250 g di pasta integrale corta
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di peperoncino rosso secco
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 200 g di burrata, sfilacciata
- semi misti (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fat
- 27.2 g
- Saturated Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 1195 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di pasta alle erbe con fagiolini e patate
35min
Pasta fredda al profumo di zafferano e limone
40min
Insalata greca con pollo marinato al vapore (TM6)
1h 10min
Wraps con verdure e crema alle erbe
45min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano
25min
Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)
1h
Omelette greca
35min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Insalata di pane fritto e melone giallo
25min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Spaghetti di soia con omelette
45min