Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g Pilze, getrocknet z.B. Steinpilze oder Kräuterseitlinge
- 20 g Butter
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, in Stücken
- 100 g Rollgerste
- 1200 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- 200 g Karfiol, in Röschen (1 cm)
- 250 g Kidneybohnen, aus der Dose, abgespült und abgetropft
- 1 Bund Petersilie
- 1 TL Essig
- 4 - 5 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 688 kJ / 164 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 4 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 1337 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35min
Erfrischender Bohneneintopf
25 min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Haferflockensuppe
20 min
Bohnen-Avocado-Salat
15 min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1h
Bohneneintopf mit Gerste
40min