Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1400 g Wasser
- 250 g Tagliatelle
- 70 g Möhren, in Scheiben (3 mm)
- 70 g Zuckerschoten
- 70 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 1 ½ TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Erdnusscreme
- 15 g helle Sojasauce
-
20
g Sesamöl
or 20 g Kokosöl - 2 Stängel Koriander, abgezupft, gehackt, zum Bestreuen
- 1 TL Chiliflocken zum Bestreuen
- 2 EL Erdnüsse, geröstet, gesalzen, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2619 kJ / 626 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 6 g
- Sodium
- 1053 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Veganes Paprika-Gulasch
45min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40min
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2h
Vegane Mac and Cheese
1h
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35min
Veganes "Butter Chicken"
50min
Nudeln mit Tempeh und getrockneten Tomaten
30min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min
Tofu-Reis
50min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min