Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 55 g oliwy z oliwek
- 85 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
-
85
g soku z czerwonej pomarańczy, świeżo wyciśniętego
or 85 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego - 25 g octu balsamicznego
- 20 g miodu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g wody
- 800 g czerwonych buraków, obranych, pokrojonych w ćwiartki, następnie w 3 mm plastry (patrz wskazówka)
-
1
czerwona pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry
or 1 pomarańcza, ekologiczna, pokrojona w 3 mm półplastry - 5 gałązek tymianku, świeżego, tylko liście
- 4 łyżki orzechów laskowych, blanszowanych (ok. 50 g)
-
1
opakowanie botwiny, tylko liście (ok. 200 g), umyte i osuszone
or 1 opakowanie mieszanki młodych sałat (ok. 200 g), umytych i osuszonych - ½ - 1 opakowanie sera feta, pokruszonego (100-200 g)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 960.6 kJ / 229.6 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Carbohydrates
- 20.2 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 455.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z rumienionymi szparagami
20min
Sałatka Tex-Mex z wędliną drobiową i komosą ryżową (quinoa)
30min
Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM6)
20min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM5)
20min
Letnia sałatka makaronowa
30min
Śródziemnomorska sałatka ziemniaczana (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Sałatka z burakami i gruszką
25min
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45min
Sałatka z serem halloumi, orzechami i granatem
35min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min