Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Τζατζίκι
- 150 γρ. αγγούρια ξεφλουδισμένα, χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 5 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο, μόνο τα φύλλα
- 1 πρέζα αλάτι
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 350 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Πίτες
- 130 γρ. νερό
- 120 γρ. γιαούρτι
- 10 γρ. νωπή μαγιά
- 1 κ.γλ. μέλι
- 400 γρ. αλεύρι σκληρό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1544.2 kJ / 368.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 57.3 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 4.6 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 53.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι
No ratings
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
No ratings
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Τσουρέκι εκμέκ
2h 30min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50min
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30min
Σπιτική πίτσα
1h 50min