Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. πατάτες, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 350 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 100 γρ. σέλερι, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 700 γρ. νερό
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5lt.) - ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
- 1 κ.σ. βούτυρο
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.σ. τραγανό μπέικον, σε κομματάκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 815.8 kJ / 195 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα
No ratings
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
No ratings
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)
2h 45min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Κολοκυθόσουπα
35min