Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Prep. 25 min
Total 1 h 40 min
4 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
σπόρους σίκαλης100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλεύρι φαρίνα250 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση
-
120 γρ. τυρί έμενταλ, σε κομμάτιατυρί ένταμ120 γρ.
-
τυρί γραβιέρα σε κομμάτια120 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια200 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα250 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο1 - 2 πρέζες
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
674 kcal /
2823 kJ
Protein
27 g
Fat
32 g
Carbohydrates
69 g
Fibre
8.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίτσα πάρτυ
8 Recipes
International
International
