Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 γρ. πατάτες, σε κομμάτια που να χωρούν στην υποδοχή
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο (optional)
- 70 γρ. αλεύρι, και λίγο επιπλέον αν χρειαστεί
- 2 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 1 - 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ - ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- λάδι για τηγάνισμα
- ζάχαρη άχνη, για το γαρνίρισμα (optional)
- 200 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1492.6 kJ / 356.7 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 50.3 g
- Fat
- 13 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 804.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Πασχαλινά αυγά με σοκολάτα και αποξηραμένα δαμάσκηνα
No ratings
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Τραγανές μπάρες με φιστικοβούτυρο
55min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
White Russian
No ratings
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10 min
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Daiquiri
30min
Σεβίτσε σολομού
No ratings
Hugo
5 min
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30 min