Compatible versions
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (3-4 cm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive, pour graisser
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 100 - 150 g de saumon fumé, en lanières (± 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g de caviar, noir
-
10
g de micro-pousses
or 10 g d'aneth frais
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 6.7 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 244.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade
6h
Mimosa tropical
5 min
Smoothie bowl aux baies et aux mûres
10 min
Salade de scampis et de mangue (sans gluten)
No ratings
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 min
Moules à la sauce tomate épicée
45min
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Pain pitta
2h