Queso vegano en aceite de hierbas

Queso vegano en aceite de hierbas

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Prep. 5 min

Total 1 h 10 min

250 g

Ingredients

1 - 2 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de hojas de salvia secas (optional)
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de estragón seco (optional)
230 - 250 g de tofu firme
15 - 20 g de vinagre de vino blanco
1 cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 250 g

Sodium 2363.1 mg

Protein 38.5 g

Calories 5221 kJ / 1248 kcal

Fat 120 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 13.3 g

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