Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g wody
- 200 g jogurtu naturalnego
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki ekstraktu słodowego w proszku (patrz wskazówka)
- 5 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia
- kakao naturalne, niesłodzone, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 408.6 kJ / 97.7 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 18.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 238.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Chleb codzienny na zakwasie
12h
Chleb drwala
24h 30min
Prosty chleb mieszany
3h 40 min
Szwajcarski chleb rustykalny
25h 20min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Ciabatty na zakwasie
17h
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14h 30min
Śródziemnomorski chleb twarogowy na zakwasie
16h 40min
Chleb wenecki na zakwasie
17h 10min
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Chleb na maślance i zakwasie
18h