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Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges

Clafoutis vapeur pomme-fruits rouges
4.6 16 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
6 parts
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Ingredients

  • 50 g de beurre et un peu plus pour le moule
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g de farine de blé
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 50 g d'huile neutre
  • 3 œufs
  • 150 g de pomme Golden, en cubes (± 2 cm) (1 pomme)
  • 150 g de pomme Canada grise, en cubes (± 2 cm) (1 pomme)
  • 50 g de framboises fraîches
  • 50 g de myrtilles fraîches
  • 50 g de groseilles rouges fraîches
  • 700 g d'eau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 5.8 g
Calories 1231.8 kJ / 296 kcal
Fat 20 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 31.8 g

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