Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (optional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 703.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Pâine neagră de secară
No ratings
Panna Cotta cu Whiskey Cream
2h 45min
Carpaccio de ananas cu sorbet roz
No ratings
Mojito de zmeură
10min
Băutură răcoritoare cu căpșune
10min
Aluat cu cartofi pentru pizza
1h 5min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Salată Cobb
1h
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min