Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- ulei cu gust neutru, pentru uns
- 250 g apă
- 150 g untură
- 600 g făină
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 500 g apă
- 3 ouă
- 80 g ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 100 g bacon afumat, felii, fără șorici, tăiat în bucăți
- 20 g untură
- 300 g carne tocată de porc
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- ½ linguriță sare
- ½ linguriță piper, proaspăt măcinat
- ½ linguriță cimbru uscat
- ½ linguriță frunze de salvie, uscate
- 20 g spanac tânăr, proaspăt (aprox. 12 frunze)
- 70 g brânză cu mucegai, feliată (optional)
- muștar englezesc, pentru servit
- castraveți cornichon, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1884.8 kJ / 448.8 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Carbohydrates
- 42.2 g
- Fat
- 23.3 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 703.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Suc Rise and Shine
No ratings
Kiwi Sour
No ratings
Salată Nicoise
1h 15min
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
No ratings
Brunch englezesc
No ratings
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Înghețată marmorată
11h 30min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2h 45min
Penne cu crevete și sos de mangold
50min