Skip to main content Search
Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue
4.3 3 rating
Prep. 25 min
Total 45 min
6 porții
Sign up for free

Ingredients

Pui cu orez
  • varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
    100 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
    1
  • apă
    1000 g
  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
    500 g
  • ulei de susan
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat pentru asezonare
Sos coreean pentru grătar
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
    1
  • ghimbir proaspăt descojit
    3 cm
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de orez
    50 g
  • apă
    60 g
  • zahăr brun închis, moale
    60 g
  • ouă bătute ușor
    2
  • sare pentru asezonare
    1 priză
  • piper negru măcinat pentru asezonare
    1 priză
Asamblare
  • germeni de fasole
    130 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    50 g
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
    2
  • semințe de susan negru pentru ornat
    1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 923.5 mg
Protein 25.9 g
Calories 1422.7 kJ / 338.7 kcal
Fat 5.4 g
Fibre 2.9 g
Saturated Fat 1.4 g
Carbohydrates 45.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bunătăți de luat la pachet 10 Recipes
International

You might also like...

Supă de cartofi dulci și curry

Supă de cartofi dulci și curry

4.0(4)

30 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

3.8(5)

55 min

Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0(1)

1 h 20 min

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

No ratings

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

Ceai Thai cu gheață preparat în casă

4.0(2)

10 min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

No ratings

Salată cu paste și năut

Salată cu paste și năut

3.8(4)

25 min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

4.2(15)

45 min

Pui marocan cu cușcuș

Pui marocan cu cușcuș

4.3(8)

1 h 5 min

Shake proteic cu cafea

Shake proteic cu cafea

4.6(7)

5 min

Smoothie cu smochine și miere

Smoothie cu smochine și miere

5.0(2)

5 min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

4.7(6)

1 h 50 min