Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 lingură sare de mare
- 800 g sparanghel, fără partea lemnoasă
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în două și curățat de semințe
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de floarea soarelui
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de limetă
- ½ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 500 g mango, copt, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (5 cm)
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
-
160
g piept de gâscă, cu piele, afumat, feliat (5 mm)
or 160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Lasagna săracă în carbohidrați
1h 30min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40 min
Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure
50 min
Piept de vită sous-vide
No ratings
Salată de crudități
10min
'Burritos' cu legume
20 min
Cocktail cu merișoare și grapefruit
No ratings
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Crudități cu sos de nuci
5 min
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Cocktail Moscow mule cu mentă
No ratings