Devices & Accessories
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Prep. 10 min
Total 50 min
6 μερίδες
Ingredients
Pico de gallo (σάλσα)
-
ντομάτες κομμένες στη μέση500 γρ.
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 450 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα1 κλωνάρι
Παϊδάκια
-
αναψυκτικό τύπου cola200 γρ.
-
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle140 γρ.
-
καστανή ζάχαρη100 γρ.
-
σάλτσα σόγιας80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4180 γρ.
-
λάδι40 γρ.
-
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.1000 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
23.86 g
Calories
2255 kJ /
593 kcal
Fat
36.49 g
Fibre
1.65 g
Carbohydrates
28.13 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πάμε Μεξικό
11 Recipes
International
International
You might also like...
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
No ratings
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο
3 h 10 min
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
No ratings
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 min
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5 h 50 min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
No ratings
Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι
50 min
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 h 30 min
Chawan mushi (Ιαπωνική αλμυρή κρέμα αυγού)
35 min
Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα
1 h