Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
TM6

Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini

4.5 (1.4K ratings)

Ingredients

  • 25 g oleju
  • 200 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
  • 100 g czerwonej cebuli, pokrojonej w 5 mm półplastry
  • 150 g marchewki, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wariant)
  • 300 g wody
  • 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • 300 g makaronu, świeżego, typu tortellini, gotowego, z dowolnym nadzieniem

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1764 kJ / 421.6 kcal
Protein
13.9 g
Carbohydrates
56.7 g
Fat
17 g
Saturated Fat
6 g
Fibre
6.2 g
Sodium
964.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes