Lentejas al curry con pollo y manzana

Lentejas al curry con pollo y manzana

4.6 392 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de lentejas pardinas (puestas en agua durante un mínimo de 1 hora)
800 g de agua
200 g de manzanas Golden en dados
1 ½ pastillas de caldo de pollo
1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 pellizco de cayena molida
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 2 cm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.85 g

Calories 1361 kJ / 326 kcal

Fat 11.02 g

Fibre 7.33 g

Carbohydrates 29.74 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Curry de calabaza y pollo

Curry de calabaza y pollo

40 min

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

35 min

Pollo con batatas al curry

Pollo con batatas al curry

30 min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35 min

Guiso de judías rojas con pollo y batata

Guiso de judías rojas con pollo y batata

45 min

Sopa de coliflor al curry

Sopa de coliflor al curry

40 min

Curry de lentejas y calabaza al vapor

Curry de lentejas y calabaza al vapor

1 h 15 min

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

Pollo al estilo marroquí con cuscús (Melilla)

30 min

Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

30 min

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

35 min

Curry de garbanzos y verduras

Curry de garbanzos y verduras

25 min

Curry de lentejas con pollo

Curry de lentejas con pollo

30 min