菠萝酱泰式墨鱼仔

菠萝酱泰式墨鱼仔

5.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 25 min
3 人份

Ingredients

  • 料酒
    30 克
  • 800 克
  • 墨鱼 ,选用墨鱼仔,洗净沥干
    500 克
  • 冷水 ,提前准备凉白开
  • 鱼露
    40 克
  • 蒜头
    2 瓣
  • 新鲜小米椒
    1 - 2 根
  • 青柠
    40 克
  • 新鲜菠萝 ,切块
    160 克
  • 20 克
  • 香菜 ,切碎
    4 - 5 根

Nutrition per 1 人份

Calories 211.7 kcal / 884.7 kJ
Protein 27.6 g
Fat 1.6 g
Carbohydrates 20.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 0.5 g
Sodium 1526.2 mg

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