Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
Mayonnaise à l'ail
-
2 gousses d'ail
-
1 pincée de sel au goût
-
30 g d'huile d'olive vierge extra
-
115 g de mayonnaise
-
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
-
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre
Galettes de boeuf
-
3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 ½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé de poivre noir moulu
-
680 g de viande de bœuf hachée émiettée
Quartiers de pommes de terre grillés
-
4 pommes de terre rouges
-
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
-
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
-
½ c. à thé de sel
-
¼ c. à thé de poivre noir moulu
-
8 brins de romarin frais
-
6 pains à burger grillés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1246 mg
Protein
37 g
Calories
2987 kJ /
714 kcal
Fat
42 g
Fibre
4 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Gaufre au brownie et sauce au chocolat
45 min
Riz à l'espagnol
35 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 min
Saumon au pesto grillé sur planche et orzotto aux champignons
1 h 50 min
Crème fouettée
10 min
Burgers de bison au cheddar et oignons marinés
35 min
Mayonnaise bistro
5 min
Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards (Métrique)
1 h 50 min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Petits gâteaux à la vanille
1 h 10 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 h 5 min
Trempette chaude aux épinards et artichauts
20 min