Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

4.3 3 rating

Prep. 35 min

Total 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

Mayonnaise à l'ail

2 gousses d'ail
1 pincée de sel au goût
30 g d'huile d'olive vierge extra
115 g de mayonnaise
1 c. à thé de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à thé de moutarde moulue, en poudre

Galettes de boeuf

3 oignons verts (parties vertes et blanches), coupés en morceaux
2 gousses d'ail
1 ½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
680 g de viande de bœuf hachée émiettée

Quartiers de pommes de terre grillés

4 pommes de terre rouges
1 oignon rouge tranché en rondelles (1 cm/½ po)
2 c. à thé d'huile d'olive vierge extra
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
8 brins de romarin frais
6 pains à burger grillés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1246 mg

Protein 37 g

Calories 2987 kJ / 714 kcal

Fat 42 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Des grillades intelligentes avec le Thermomix® et le MEATER® (Metrique) 10 Recipes
Canada

You might also like...

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

40 min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 min

Riz à l'espagnol

35 min

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1 h 40 min

Sablés à la crème au citron

1 h 30 min

Côtelettes d'agneau sous vide avec sauce à la menthe

2 h 45 min

Hotdogs Michigan

50 min

Viande hachée

35 min

Mayonnaise bistro

5 min

Poitrines de poulet gratinées nappées de salsa au chipotle (Ben) Métrique

1 h

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1 h 5 min

Tarte aux pacanes à l'érable

1 h 15 min