Devices & Accessories
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Prep. 15 min
Total 1 h
6 μερίδες
Ingredients
Βούτυρο αμυγδάλου
-
αμύγδαλα, καβουρδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Ρόφημα αμυγδάλου
-
αμύγδαλα, ωμά μουλιασμένα σε νερό για 6 ώρες και στραγγισμένα100 γρ.
-
νερό500 γρ.
Κραμπλ
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Λαχανικά στον ατμό και συναρμολόγηση
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
μπουκετάκια κουνουπιδιού (3-4 εκ.)500 γρ.
-
πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) ξεπαγωμένα500 γρ.
-
λάδι για το λάδωμα1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο½ κ.γλ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
941.7 mg
Protein
16.7 g
Calories
1775.3 kJ /
424.3 kcal
Fat
20.5 g
Fibre
13.3 g
Saturated Fat
1.8 g
Carbohydrates
49.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Από τη φύση στο πιάτο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Ζεστό punch με λευκό κρασί και κράνμπερι
No ratings
Ρολά καπνιστού σολομού
1 h 20 min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 min
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
No ratings
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
No ratings
Βέγκαν υποκατάστατο τυριού / Βέγκαν τυρί
6 h 40 min
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
5 h
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12 h 45 min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 h 20 min
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
3 h 40 min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 min