Devices & Accessories
Τραγανά ντόνατς
Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη ντόνατ
-
πλήρες γάλα230 γρ.
-
νερό685 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 ¼ κ.γλ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα510 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
45 γρ. ζάχαρημέλι, ρευστό45 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.σ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια60 γρ.
-
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)680 γρ.
Γλάσο
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
χυμό λεμονιού15 γρ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
398 mg
Protein
5 g
Calories
1372 kJ /
328 kcal
Fat
10 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
54 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σούπα λαχανικών
15 min
Ατομικά λάβα κέικ
20 min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min
Κρέπες
1 h 15 min
Ντόνατς με καραμέλα
4 h
Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα
8 h 15 min
Cupcakes βανίλιας
35 min
Βάφλες
25 min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
No ratings
Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα
1 h 55 min
Κρουασάν
12 h