Τραγανά ντόνατς

Τραγανά ντόνατς

5.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 μερίδες

Ingredients

Ζύμη ντόνατ

πλήρες γάλα
230 γρ.
νερό
685 γρ.
ξηρή μαγιά
2 ¼ κ.γλ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
510 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μέλι, ρευστό
45 γρ.
45 γρ. ζάχαρη
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κυβάκια
60 γρ.
λάδι ή όσο χρειάζεται για το βαθύ τηγάνισμα (βλ. συμβουλή)
680 γρ.

Γλάσο

ζάχαρη άχνη
200 γρ.
νερό
30 γρ.
χυμό λεμονιού
15 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 398 mg

Protein 5 g

Calories 1372 kJ / 328 kcal

Fat 10 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Μικροί σεφ στην κουζίνα 10 Recipes
International

You might also like...

Πίτσα ναπολιτάνα

9h

Αλμυρές κρέπες

45min

Σαντιγί

10min

Κορμός σοκολάτας

3h 15min

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Ninguna calificación

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Ninguna calificación

Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη

732h 30min

Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη

25h 40min

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Μάφινς με τριπλή σοκολάτα

50min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40min