Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 γρ. νερό
- 3 γρ. νωπή μαγιά
- 360 γρ. αλεύρι σκληρό
- 8 γρ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 200 - 220 γρ. αποφλοιωμένη ντομάτα σε κομμάτια
- 200 γρ. φρέσκια μοτσαρέλα κομμένη σε φέτες, καλά στραγγισμένη
- εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 4273.9 kJ / 1021.5 kcal
- Protein
- 35.7 g
- Carbohydrates
- 145.3 g
- Fat
- 36.5 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 208.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Κρουασάν
12h
Παγωτό σοκολάτα με τυρί cottage
3h
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings
Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού
1h 30min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings
Συμπυκνωμένος καφές Cold Brew (ψυχρής εκχύλισης)
No ratings
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
No ratings
Σάλτσα ντομάτας
No ratings
Κοτόπουλο με λεμόνι, παρμεζάνα και σπαγγέτι κολοκυθιού
No ratings
Ρύζι για σούσι
55min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
2h 10min