Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

No ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
24 κομμάτια

Ingredients

Cupcakes κολοκυθιού
  • κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες (2 εκ. - 3 εκ.)
    225 γρ.
  • αβγά
    3
  • ζάχαρη
    225 γρ.
  • ηλιέλαιο
    100 γρ.
  • χυμό πορτοκαλιού
    100 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    340 γρ.
  • κανέλα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, τριμμένο
    ¼ κ.γλ.
Γλάσο κρέμας τυριού
  • ζάχαρη άχνη
    340 γρ.
  • τυρί κρέμα σε κύβους
    225 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    115 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κολοκυθάκι αφυδατωμένο, σε φέτες, για γαρνίρισμα

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 260 kcal / 1088 kJ
Protein 3 g
Fat 12 g
Carbohydrates 36 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 5 g
Sodium 225 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...