Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 - 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 500 - 1000 γρ. γάλα
- 40 - 80 γρ. αλεύρι
- 1 - 2 κ.σ. πάστα ντομάτας
- ½ - 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 2 - 4 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 2 - 4 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 λίτρο
- Calories
- 6409 kJ / 1529 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 109 g
- Fat
- 103 g
- Saturated Fat
- 62 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1732 mg
In Collections
Alternative recipes
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
No ratings
Εύκολη μηλόπιτα
45min
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25h 20min
Χοντροκομμένα καρύδια ή πεκάν (100 γρ.)
No ratings
Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)
No ratings
Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί
1h 10min
Αλεσμένα μπαχαρικά
5min
Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)
No ratings
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
No ratings
Αλεσμένα δημητριακά (150-250 γρ.)
No ratings
Μπέργκερ με τραβηγμένο χοιρινό (pulled pork)
No ratings
Κρέμα πατισιέρ
15min