Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 4 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. πράσα, κομμένα σε φέτες
- 150 γρ. καρότα, κομμένα σε φέτες
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 100 γρ. λευκό κρασί
- 1 κ.σ. πάπρικα
- 1600 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι (400 γρ. το καθένα)
- 1000 γρ. νερό
- Nutrition
- per 8 μερίδες
- Calories
- 5857 kJ / 1400 kcal
- Protein
- 80 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 100 g
In Collections
Alternative recipes
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35min
Υγιεινά μπιφτέκια γαλοπούλας με τζατζίκι
No ratings
Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό
No ratings
Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι
4h 45min
Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο
No ratings
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30min
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30min
Μπρόκολο με λεμόνι και σκόρδο
20min
Κοτόπουλο φιλέτο στον ατμό (6 φιλέτα)
25min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min