Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

3.5 2 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 porții

Ingredients

  • iaurt simplu
    250 g
  • pâine veche de 1-2 zile (aprox. 1 felie), tăiată bucăți (2 cm)
    40 g
  • apă
    540 g
  • pătrunjel verde doar funzele
    4 fire
  • cepe verzi /șalote, curățate și tăiate bucăți (aprox. 4 cm)
    2
  • lămâie coaja rasă, fără pielițe albe, stoarsă
    ½
  • file de pește alb, fără piele tăiat bucăți (2 cm) (vezi recomandări)
    400 g
  • ou
    1
  • pudră de chilli
    2 prize
  • sare plus pentru asezonare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • ulei de măsline extravirgin pentru formarea bilelor

Nutrition per 1 porție

Calories 231.3 kcal / 971.5 kJ
Protein 26.3 g
Fat 9.9 g
Carbohydrates 8 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 3.5 g
Sodium 1055.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...