Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porții
Ingredients
-
gălbenușuri de la ouă medii3
-
muștar de Dijon1 ½ linguriță cu vârf
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust1 priză
-
zeamă de lămâie20 g
-
ulei de măsline50 g
-
ulei de floarea soarelui250 g
-
fileuri de anșoa conservat în ulei scurse5
-
capere în oțet scurse și clătite2 linguri
-
ceapă roșie tăiată jumătăți40 g
-
frunze de pătrunjel proaspăt5 g
-
tarhon proaspăt doar frunzele3 fire
-
cepșoare tăiate jumătăți5
-
ouă de prepeliță12
-
apă500 g
-
cartofi nefăinoși (ex., Charlotte), feliați (1 cm)750 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
8 g
Calories
2601 kJ /
628 kcal
Fat
56 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super Salate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 min
Cartofi gratinați
1 h 10 min
Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână
10 min
Margarita cu cocos
No ratings
Gelatină cremoasă cu fructe
7 h 30 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Portocale în sirop de cuișoare
35 min
Margarita de pepene verde
10 min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 h 40 min
Punch de Crăciun
No ratings
Paste cu Ragout de legume
45 min