Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
60
g brânză Gouda, tăiată bucăți
or 60 g Brânză Edam, tăiată bucăți - 60 g cuburi de bacon
- 800 - 850 g piept de pui file, fără piele, fără os, fiecare bucată secționată și aplatizată pentru a obține o bucată plată
- 3 linguri sos de soia
-
1
linguriță extract de carne de vită (ex. Maggi)
or 1 linguriță concentrat pastă de carne - 40 g ulei de măsline
- 280 - 300 g ceapă, tăiată sferturi
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 1 priză sare
- 400 g cartofi dulci, curățați, tăiați felii groase (4 cm)
- 500 g mere (orice soi) (ex. Granny Smith, Golden Delicious), fără cotor, tăiate sferturi
- 180 g mere pentru gătit (ex. Bramley, renete), curățate, fără cotor, tăiate sferturi
- 1 linguriță oțet, de preferință din cidru sau orez (vezi recomandarea)
- 1 linguriță cu vârf pudră de curry, iute sau nu, după preferință
- 200 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2745 kJ / 656 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 7.3 g
In Collections
Alternative recipes
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola
No ratings
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40 min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
No ratings
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min