Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

5.0 3 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 portions

Ingredients

le zeste de 1 citron jaune
3 gousses d'ail
2 brins de romarin frais effeuillés
½ c. à café de sel selon vos goûts
4 pincées de poivre moulu selon vos goûts
2 c. à soupe d'huile d'olive
900 g de gigot d'agneau désossé par votre boucher
200 g d'haricots verts frais équeutés
1000 g d'eau
400 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux
100 g de navets nouveaux, de petite taille et coupés en deux
200 g de carottes nouvelles, détaillées en bâtonnets

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1957 kJ / 483 kcal

Fat 31 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu pascal 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vol-au-vent à la façon grand-mère

No ratings

Salade de pommes de terre avec une merveilleuse vinaigrette verte

No ratings

Soupe de poisson de Majorque

40 min

Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté

25 min

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

50 min

Soupe mystère

45 min

Bœuf Stroganoff

1 h

Soupe onctueuse végétarienne

45 min

Agneau en croûte à l'Italienne

5 h

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45 min