Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1148 kJ / 280 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 17 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Curry de poisson
35min
Coupes de chou rouge avec du poulet
25min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Turbot sauce salsa
No ratings
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Gratin de crevettes aux baies roses
30min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min