Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 1 δέσμη μαϊντανό, φρέσκο, μικρή
- 500 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
- 500 γρ. πατάτες, σε λεπτές φέτες
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 φέτες αρνίσιο κρέας, με το κόκαλο (από το μπούτι) (περίπου 1 κιλό)
- 3 - 4 ντομάτες, μεσαίου μεγέθους, σε φέτες
- 6 πρέζες αλάτι
- 6 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο
- 180 γρ. φέτα, σε κυβάκια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 2692 kJ / 644 kcal
- Protein
- 48.2 g
- Carbohydrates
- 40.5 g
- Fat
- 32.2 g
In Collections
Alternative recipes
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35min
Διπλό τσίζμπεργκερ
No ratings
Γάλα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας
3h 40min
Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο
50min
Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο
1h 25min
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
No ratings
Αρνί ρόστο
No ratings
Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον
5h 50min