Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g water
- 2 tl extra vergine olijfolie (zie tip) (optional)
- 900 g bloemige aardappelen, in stukken (5 cm)
- 285 g runderbouillon
- 4 eieren, op hun geheel, gespoeld (optional)
- 1 tl honing
- 4 el graanmosterd
- 2 el extra vergine olijfolie
- 2 stengels selder, gebeiteld
- 1 gepekelde augurk, in kleine blokjes
- 10 - 15 takjes verse bieslook, gehakt, en iets meer als afwerking
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- paprikapoeder, om te garneren, naar eigen smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
Ninguna calificación
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Stevige linzenchili
50min
Matzeballen
Ninguna calificación
Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade
30min
İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir
1h 5min
Gozleme
1h 40min
Drie kaas pides
1h 40min
Zoetzure dhal
Ninguna calificación
Aardappel pannenkoeken
45min
Kippendijen met rijst in rode paprikasaus
4h 45min
Gemarineerde paprika's
Ninguna calificación