Sous-vide rode bieten met de Peeler

Name: Sous-vide rode bieten met de Peeler
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porties
Ingredients: 800 g rode bieten; 600 g water; 995 g water; ½ tl zout

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porties

Ingredients

Schillen

rode bieten gehalveerd (± 5 cm)
800 g
water
600 g

Bieten koken

water (niet meer dan de maximale vulstand van 2,2 liter)
995 g
zout naar eigen smaak
½ tl

Nutrition per 1 portie

Calories 63.8 kcal / 268 kJ

Protein 2.5 g

Fat 0.1 g

Carbohydrates 11.2 g

Fibre 4.7 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 628.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

TM Basis 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

No ratings

Japanse Ramen Noedelsoep

No ratings

Hummus

5(2)

5 min

Concord druivenparels met champagne

No ratings

Burgers met zeeduivel en zalm

2(1)

20 min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

5(2)

35 min

Tzatziki

5(23)

20 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

4(1)

5 h 30 min

Alpenmacaroni

4.5(2)

45 min

BBQ-saus

4.5(3)

20 min

Béchamelsaus

No ratings

Sous-vide octopussalade

No ratings