Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min
Limonkowy sernik na zimno
6h 45min
Piegusek na białkach
1h
Sernik miętowy na spodzie brownie
10h 15min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Sernik z Varomy
1h 45min
Piernik z Varomy
1h 40min
Odwracane ciasto z gruszkami
2h 15min
Kawowy sos karmelowy
45min
Orzechy laskowe w karmelu
1h 30min
Kardamonowa panna cotta z różanym syropem
3h 40min
Gotowanie ziemniaków (w stacji Thermomix Friend®)
35min