Compatible versions
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
or 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.6 g
- Saturated Fat
- 11.9 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 281.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Ciasto bananowe z Varomy z polewą toffi
2h
Sernik z Varomy
1h 45min
Serniczki nowojorskie w słoiczkach
2h 40min
Warstwowy deser jaglany à la szarlotka
35min
Czekoladowe pampuchy z białą czekoladą i sosem truskawkowym
1h 15min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15min
Chruścik lany
30min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40 min
Karmelowy budyń
1h
Popękane ciasteczka
4h 35min
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min