Devices & Accessories
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
Prep. 45 min
Total 1 h 50 min
10 sztuk
Ingredients
Ciasto drożdżowe
-
160 g wody letniej
-
½ łyżeczki cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
300 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Nadzienie
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g szynki gotowanej pokrojonej na kawałki
-
200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
25 g prażonej cebulki, gotowej
-
20 g skrobi kukurydzianej20 g skrobi ziemniaczanej
-
1 szczypta kminku, mielonego (optional)
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczka soli
-
mąka pszenna do oprószenia kamienia do pizzy i blatu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
492.7 mg
Protein
7.1 g
Calories
855.8 kJ /
204.5 kcal
Fat
7.6 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Carbohydrates
27.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
DZIEŃ TATY
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Wytrawne ślimaczki drożdżowe z czerwonym pesto
2 h 25 min
Małpi chlebek à la pizza
1 h 50 min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 h
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 h 50 min
Minicalzone
2 h 5 min
Focaccia z kiełbasą
2 h
Ślimaki na przerwę
2 h 15 min
Hot dogi kibica
1 h 50 min
Pizza „słońce”
1 h 45 min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2 h 20 min
Bułki łobuza i spółki
1 h 55 min
Drożdżowe ślimaczki z czekoladą
2 h 40 min