Devices & Accessories
Burrito ontbijt
Prep. 30 min
Total 50 min
4 portie
Ingredients
Salsa
-
uien in vieren gesneden40 g
-
verse koriander in stukjes gesneden5 takjes
-
teentje knoflook (optional)1
-
verse jalapeñopeper (optional) gehalveerd, ontdaan van zaadjes1
-
kerstomaten gehalveerd, pitjes verwijderd200 g
-
limoensap20 g
-
avocado (ca. 140 g), in vieren gesneden1
-
zeezout½ tl
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Roereieren en afwerking
-
uien in vieren gesneden40 g
-
olijfolie plus 1 eetlepel om te bakken10 g
-
rode paprika (ca. 1 paprika), in vieren gesneden100 g
-
tijm, gedroogd¼ tl
-
oregano, gedroogd¼ tl
-
knoflookpoeder¼ tl
-
cayennepeper, gemalen¼ tl
-
paprikapoeder¼ tl
-
gedroogde chilivlokken (optional)1 snuifje
-
rauwe varkensworsten overlangs gehalveerd (zie tip)2
-
eieren Europese maat (63-73 g) (van kip)4
-
zeezout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen1 snuifje
-
boter in blokjes gesneden15 g
-
halfvolle melk50 g
-
tarwebloem tortilla's volkoren4
-
verse korianderbladeren grof gehakt, voor de garnering2 el
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Protein
19 g
Calories
2147 kJ /
515 kcal
Fat
31 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
lagere GI
8 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Fabada Asturiana (Asturiaanse Witte Bonen Stoofpot)
No ratings
Italiaanse brunch
1 h 30 min
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
10 h
Lactosevrije milkshake
No ratings
Vloeibare custard
No ratings
Gerookte zalm sneetjes
No ratings
IJssandwich
No ratings
Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon
1 h
Sardinepakketjes met sperziebonensalade
No ratings
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 h 30 min
Proteïnepudding
6 h 35 min
Yoghurt met rode vruchten
12 h 20 min