Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos turcos servidos con tostadas y ensalada verde
Prep. 15 min
Total 30 min
2 porciones
Ingredients
Ensalada verde
-
150 g de pepino en rebanadas (2-3 mm)
-
40 g de arúgula
-
40 g de hojas de espinaca fresca
-
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
5 g de albahaca, sólo las hojas5 g de menta fresca sólo las hojas
-
60 g de cebolla morada en mitades
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
1 cda de vinagre blanco
-
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
¼ cdita de sal
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
3 pizcas de azúcar
Huevos escalfados y montaje
-
5 g de eneldo fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
300 g de yogur griego
-
6 pizcas de sal
-
1700 g de agua
-
50 g de vinagre blanco
-
4 huevos
-
3 cdas de mantequilla
-
1 cdita de paprika
-
1 cdita de hojuelas de chile seco
-
½ cdita de zumaque (optional)
-
4 cdas de brotes (optional)
-
pan de caja blanco en rebanadas, tostado, para servir
-
eneldo fresco sólo las hojas, para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
981.4 mg
Protein
26.8 g
Calories
2810.5 kJ /
671.7 kcal
Fat
51 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
17.6 g
Carbohydrates
27.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Siempre Thermomix III
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Wraps Tikka Masala
No ratings
Lentejas rojas picantes y papas al vapor rellenas de champiñones con crema de jitomate.
55 min
Sopa fría de curry rojo
10 min
Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)
30 min
Vinagreta de jengibre y limón
5 min
Arroz con cerdo a las 5 especias TM6
50 min
Dosa (crepas de arroz y lentejas) TM6
16 h
Poro sofrito 200 g
20 min
Salsa dulce de pera, jengibre y naranja
30 min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2 h 35 min
Estofado de curry con pollo y lentejas
8 h 35 min
Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug
20 min