Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 300 g di agretti puliti, a pezzi
- 70 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 scalogno a metà
- 40 g di pangrattato
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 6 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 551.7 kJ / 131.8 kcal
- Protein
- 10.6 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodium
- 414.6 mg
Alternative recipes
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1h 10min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2h
Frittelle di cavolo nero
30min
Contorno di agretti
40min
Torta salata asparagi e ricotta
1h
Gnocchi alla romana alle erbette
1h 30min
Mini quiche agretti, erbette e ricotta (senza lattosio)
1h 30min
Insalata di taccole e ceci in vasetto
35min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Contorno di cavolo nero
20min
Burger di cavolo nero
45min