Skip to main content Search
Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)

Pollo in salsa speziata, quinoa e verdure (Bimby Friend)
1.5 2 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 1400 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale
  • 250 g di chicchi di quinoa tricolore
  • 200 g di cimette di broccolo
  • 150 g di carote pelate e a fette
  • 150 g di zucchine a cubetti (1 cm)
  • 80 g di semi di zucca
  • 150 g di lattuga romana a pezzi
  • 120 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di cipolla a metà
  • 500 g di pomodori verdi a pezzi
  • 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglie + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 400 g di cosce di pollo disossate a pezzi (2-3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 861.3 mg
Protein 43.6 g
Calories 2710.1 kJ / 647.7 kcal
Fat 28.7 g
Fibre 10.1 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 61.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Migliori amici 30 Recipes
Italy

You might also like...

Curry di verdure e tempeh

4.4(15)

1 h

Sformatini verdure e yogurt

4.5(203)

40 min

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

4.3(11)

1 h

Pasta alla barbabietola, feta e noci

4.0(3)

40 min

Purea di fagioli con spinaci

4.5(98)

30 min

Millefoglie vegetariana

4.7(108)

1 h 30 min

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

4.2(43)

1 h 25 min

Eggah con caponata

4.7(7)

50 min

Verdure in crosta di uova e formaggio

4.4(64)

40 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

4.1(14)

1 h 10 min

Frittata di verdure

4.6(36)

1 h 10 min

Frittata di spinaci e formaggi in vasocottura

4.3(29)

1 h 20 min

 Show all
Show all