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Nacho de kale
Prep. 30 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 blanc d'œuf
-
2 pincées de sel
-
1 c. à café d'huile d'olive
-
160 g de chou frisé kale
-
2 gousses d'ail
-
15 g de jus de citron
-
1 c. à soupe bombée de tahini
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
-
60 g d'eau
-
100 g de haricots rouges en conserve égouttés et rincés
-
1 avocat coupé en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
369.8 mg
Protein
10.5 g
Calories
868.5 kJ /
207.3 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
20 g
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