Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια

5.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 40 min

16 ποτήρια

Ingredients

Βάση με σαβαγιάρ

μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση
200 γρ.

Σάλτσα κόκκινων φρούτων

φράουλες
250 γρ.
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένες
βατόμουρα
250 γρ.
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμένα
χυμό λεμονιού
30 γρ.
ζάχαρη
100 γρ.
αγάρ αγάρ
1 ½ κ.γλ.
σαμπάνια
200 γρ.

Κρέμα μασκαρπόνε

ζάχαρη
50 γρ.
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
300 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
300 γρ.

Συναρμολόγηση

φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα
20 γρ.
κόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα
200 γρ.
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ποτήρι

Sodium 95.5 mg

Protein 3.3 g

Calories 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Fat 14.8 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 22.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Γιορτινός μπουφές 9 Recipes
Greece

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 6 Recipes
Greece

You might also like...

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

No ratings

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30 min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1 h 30 min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 h

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4 h 15 min

Σαλάμι σοκολάτας

7 h 55 min

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1 h

Ψωμί γάλακτος Tangzhong

2 h 45 min

Τσιζκέικ μοχίτο

24 h 25 min

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24 h 15 min

Κέικ καρότου

1 h 55 min

Ριζότο με μανιτάρια

30 min