Devices & Accessories
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
16 ποτήρια
Ingredients
Βάση με σαβαγιάρ
-
μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση200 γρ.
Σάλτσα κόκκινων φρούτων
-
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένεςφράουλες250 γρ.
-
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα250 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αγάρ αγάρ1 ½ κ.γλ.
-
σαμπάνια200 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά300 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε300 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα20 γρ.
-
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμακόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ποτήρι
Sodium
95.5 mg
Protein
3.3 g
Calories
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
8.3 g
Carbohydrates
22.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια
No ratings
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55 min
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
No ratings
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
12 h
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2 h 40 min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
No ratings
Κρέμα μούρων
20 min
Κλασική σαμπαγιόν
No ratings
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 min
Σάλτσα ολαντέζ
No ratings
Κέικ καρότου
1 h 55 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20 min