Μαγιονέζα βέγκαν

Μαγιονέζα βέγκαν

5.0 2 ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
1 βαζάκι

Ingredients

  • φυτικό λάδι της επιλογής σας
    170 γρ.
  • υγρό από βρασμένα ρεβίθια, κονσέρβας (aquafaba) (βλ. συμβουλή)
    65 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. ξίδι
  • μουστάρδα σε σκόνη (optional) (10 γρ.)
    2 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο (optional)
    2 πρέζες
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Nutrition per 1 βαζάκι

Calories 1529 kcal / 6422 kJ
Protein 3 g
Fat 167 g
Carbohydrates 5 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 24 g
Sodium 1165 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...