Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Παντεσπάνι
- 3 αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
- 25 γρ. γάλα
- 120 γρ. ζάχαρη
- 50 γρ. αλεύρι
- 50 γρ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 20 γρ. κακάο
- 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 ½ κ.γλ. μπαχαρικά για gingerbread (βλ. συμβουλή)
Γέμιση και συναρμολόγηση
- 6 φύλλα ζελατίνης
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
- 40 γρ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
- 200 γρ. λευκή σοκολάτα, σε μικρά κομμάτια ή παστίλιες
- 30 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 150 γρ. μαρμελάδα μαύρου φραγκοστάφυλου
- λίγο κακάο, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1674 kJ / 400 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 24 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Λουκουμάδες
2h 25min
Ρύζι με αρακά
30min
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20min
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
No ratings
Αλμυρά κρουασάν
No ratings
Πασχαλινά cupcakes
1h
Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα
5h
Ζωμός λαχανικών σε σκόνη
4h
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4h 25min
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
No ratings
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2h 30min
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min