Τσιζκέικ μοχίτο

Name: Τσιζκέικ μοχίτο
Prep time: 20 min
Cook time: 24 h 25 min
Total time: 24 h 25 min
Yield: 12 μερίδες
Ingredients: 160 γρ. μπισκότα digestive; 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο; 100 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ); 2 λάιμ; 2 κλωνάρια φρέσκια μέντα; 250 γρ. τυρί κρέμα; 40 γρ. λευκό ρούμι; 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά

5.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 24 h 25 min

12 μερίδες

Ingredients

μπισκότα digestive σε κομμάτια
160 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
50 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
100 γρ.
λάιμ μόνο το ξύσμα και το χυμό (περίπου 40 γρ. χυμό)
2
φρέσκια μέντα μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
τυρί κρέμα
250 γρ.
λευκό ρούμι
40 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
300 γρ.

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 288.7 kcal / 1212.7 kJ

Protein 3.4 g

Fat 22.3 g

Carbohydrates 17.6 g

Fibre 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)

4(18)

5 h 30 min

Cupcakes tres leches με σαντιγί

5(1)

45 min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

No ratings