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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa de verduras y frijoles
Prep. 10 min
Total 15 min
4 porciones
Ingredients
Zanahorias y apio al vapor
-
de agua500 g
-
de sal1 cdita
-
de zanahoria pelada y en rebanadas (5 mm)200 g
-
de apio en trozos (1 cm)250 g
Salsa de cebolla al vino
-
de cebolla blanca en mitades200 g
-
dientes de ajo, pelados5
-
de aceite de oliva60 g
-
de vino blanco seco100 g
-
de agua100 g
-
de sal1 cdita
Sopa
-
de frijoles cocidos150 g
-
de hojas de espinaca fresca100 g
-
de caldo de cocción de los frijoles700 g
-
de agua100 g
-
aceite de oliva10 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo1 cda
-
de sal½ - 1 cdita
-
de hojuelas de chile seco½ cdita
-
hojuelas de chile seco para decorar
Nutrition per 1 porción
Calories
173.4 kcal /
725.4 kJ
Protein
6.8 g
Fat
6.7 g
Carbohydrates
22 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
0.9 g
Sodium
517.4 mg
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