Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mousse de ciocolată
3h 20min
Mousse de ciocolată cu caramel sărat
45min
Batoane de cereale și miere
30min
Slushie răcoritor cu hibiscus și lămâie
No ratings
Plăcintă cu vanilie și caramel
3h
Pește slab sous-vide
No ratings
Tarte cu legume de primăvară
1h 10min
Fagure de miere
1h 30min
Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată
No ratings
Înghețată cu miere
17h 45min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Flan cu caramel (fără coacere)
3h 15min