Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g lapte
- 600 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime)
- 120 - 240 g brandy, după gust
- 50 - 80 g zahăr extrafin, după gust
- 12 ouă mari (63-73 g), albușurile separate de gălbenușuri (vezi recomandarea)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele (vezi recomandarea)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată, plus pentru servit
- ½ linguriță nucșoară măcinată
- 1 priză sare de mare
- Nutrition
- per 1 pahar
- Calories
- 1686 kJ / 407 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Sodium
- 174 mg
In Collections
Alternative recipes
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Măsline marinate cu portocale
10min
Orez negru lipicios cu taro și înghețată cu matcha albastră
No ratings
Unt cu lămâie și capere
No ratings
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Affogato cu ciocolată și brandy
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
No ratings
Pahare cu somon și andive
No ratings
Spagnola
10h 20min
Cremă Thermomix® (10-12 luni)
15min